印尼峇里島為國際知名之觀光度假勝地,本文即以當地著名之五星級飯店-洲際度假飯店為例,比較峇里島與澎湖兩處飯店業者之規劃發展不同之處予以比較,並思索澎湖未來觀光業者之走向。
峇里島洲際飯店地理位置圖及Google空照全圖


峇里島洲際飯店地理位置圖及Google空照全圖
一、飯店簡介

峇里島洲際飯店大門入口處
位於峇里島的洲際度假飯店位居峇里島南海岸庫塔區(Kuta area)的金巴蘭灣(Jimbaran Bay)附近僻靜地段,擁有占地14公頃(35英畝)的熱帶花園。 除了綿延的白色沙灘之外,度假飯店還擁有景觀池塘、蜿蜒的礁湖和美麗的石雕。
Lobby外觀極具特色
洲際飯店大廳及旅客接待中心二、飯店特色及客房簡介:
洲際飯店共有418間客房,其設計將現代舒適享受和峇里傳統建築元素完美融合。它明顯體現了對周圍環境的體貼關懷,對島嶼豐富的文化、精美的藝術和印度文化傳承的尊重。峇里島洲際度假飯店可滿足情侶、家庭和商務旅客的需要,魅力迷人。本文僅就雙人客房予以介紹:
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床頭的小椰子代表床單已整理乾淨了
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迎賓香檳及迎賓水果代表誠摯的歡迎之意
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峇里島洲際飯店雙人客房
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雙人客房浴室
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雙人客房浴室另一角度
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雙人客房外之陽台可供小憩之二人世界
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飯店客房陽台外之庭園美麗景色
三、飯店週邊設施簡介:
飯店泳池後方是細長綿延的白沙灘,每間客房都以傳統峇里式美學混合現代風格,讓人在享受各項酒店設施的同時,也能欣賞到大量的傳統工藝飾品,洲際飯店的舒適環境與貴族氣息,能滿足每顆想追求美好假期的心。
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飯店內瀕臨海灘之游泳池

飯店內游泳池旁極具特色之石雕

飯店內之SPA池

飯店內可供兒童戲水之小池

飯店內主要泳池讓旅客有海天一線的感覺



飯店內泳池旁隨處可見曬日光浴之外國遊客




飯店前美麗的金巴蘭海灘
四、飯店內餐食介紹:



飯店內豐盛的自助式早餐


洲際飯店美麗的黃昏

洲際飯店晚餐用餐的遊客

洲際飯店前金巴蘭海灘豐盛的燒烤晚餐
五、兩地飯店業者發展之比較:
(一)國際化不足:
澎湖本地業者多屬本地業者自行經營投資,飯店規模均屬中、小型者居多,且多屬於澎湖本地傳統「經營夏季旅遊旺季,冬季飯店房間閒置」之型態;,或業者本身非出身於經營飯店者,欠缺飯店專營經驗,更凸顯業者心態保守、不願變革之心態;峇里島飯店多屬國際知名飯店業者投資、經營,在飯店經營人才上除高層經營管理者外,中層及基層員工多為當地人士出任,亦由飯店專業經理人經營,在飯店規模及管理、宣傳、經營策略上均有獨到之處。
(二)規劃欠妥當:
澎湖地區空有美麗沙灘及海景,對濱臨海邊之飯店缺之厥如,對歐美地區喜愛親近海洋及日光浴之旅客,毫無吸引力可言,更遑論吸引喜愛家庭及親子旅遊之旅客。峇里島飯店多數均緊鄰海岸,吸引大批日本、歐美及澳紐地區旅客投宿,因旅客素質較高,對飯店投宿品質亦有相當保障。
(三)宣傳經驗可取:
澎湖地區飯店業者宣傳手法保守,甚且不注重宣傳,無法建立品牌及能見度,峇里島地區飯店業者因業者競爭激烈,與旅遊業者搭配推出之產品,在網路上造成「口耳相傳」之效應,不容小覷。
資料來源:峇里島洲際度假飯店網站
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